SANTOPADRE - GRANDE ATTESA PER LA POLENTATA DI SANT'ANTONIO

  • Tommaso Villa

La comunità di Santopadre è in fermento per la tradizionale Polentata di Sant'Antonio, che si terrà domani, 19 gennaio 2025. L'evento, organizzato dalla Pro Loco di Santopadre con il patrocinio del Comune, promette di essere una giornata di celebrazione e condivisione.

La manifestazione inizierà alle ore 12:00 con la tradizionale benedizione degli animali, presieduta da Don Giuseppe Rizzo. Questa antica usanza, particolarmente sentita in Ciociaria, celebra la festa di Sant'Antonio Abate, il protettore degli animali domestici. Gli abitanti del luogo sono invitati a portare i loro animali per ricevere la benedizione, creando un'atmosfera di gioia e comunità.

Dopo la benedizione, i partecipanti si riuniranno presso lo stand gastronomico allestito dalla Pro Loco. Il menu prevede polenta con spuntature, salsicce e broccoletti, e le tradizionali frittelle santopadresi, offrendo un assaggio delle specialità locali. La polenta, preparata con cura e dedizione, sarà il piatto principale della giornata, simbolo di un'antica tradizione culinaria ciociara.

Vi invitiamo a partecipare a condividere l'esperienza con amici e parenti, per promuovere la cultura e le tradizioni della nostra Ciociaria.