ARPINO - FEDE, STORIA, ARTE E SAPORI

  • Tommaso Villa

Straordinario successo della visita al Monastero Benedettino di Sant' Andrea, organizzato domenica scorsa dalla Pro Loco di Arpino.

La visita delle antiche cucine e del vecchio forno ha fatto riscoprire i "Sapori senza Tempo" fatti di pietre di marmo , utensili in rame, vasi in ceramica e tanta maestria che hanno reso Arpino anche la patria di dolci insuperabili.

"Quello che Passa il Convento" era un modo di dire bivalente. Da un lato aveva il chiaro senso di "accontentarsi di quello che c'era" dall'altro il senso di "produrre sapori nuovi e diversi" perché le Comunità religiose era costituite da persone provenienti da diversi territori.

Molto apprezzato, dal punto di vista storico e architettonico, il complesso monumentale del convento che dal Colle della Città consente anche di ammirare un favoloso panorama.